Ruvo di Puglia est une ville du Land de Bari, dans les Pouilles, sur le plateau des Murge. C’est l’une des principales villes d’art des Pouilles et l’une des principales étapes touristiques des Pouilles. Elle fait partie du parc national de l’Alta Murgia.

Ruvo a une histoire ancienne qui remonte au Paléolithique moyen, avec une prospérité en tant que polis de la Grande Grèce et une importance stratégique dans l’Empire romain. La ville a subi des transformations au cours des siècles, tout en conservant une histoire et une culture riches.

Ruvo a subi de nombreuses destructions et pillages tout au long de son histoire, mais a toujours conservé une culture et une histoire riches, avec des périodes de croissance et de prospérité sous différentes dominations.

Ruvo a connu une longue période de domination de la famille Carafa, suivie d’une lutte pour la liberté et le progrès. La ville s’est transformée et a connu des moments de croissance et de développement, devenant un important centre culturel et économique.

La ville de Ruvo se présente comme une ville artistique et culturelle, riche en gastronomie et en événements religieux, ainsi qu’en randonnées dans l’Alta Murgia ruvese, parmi ses grandes forêts telles que Scoparella, Cavallerizza et Polvino, et la présence importante de masserie (fermes). Le centre urbain de Ruvese est constitué de la vieille ville, avec ses places, ses ruelles et ses rues sinueuses, entre lesquelles s’élèvent quelques petites places. Les bâtiments sont construits en pierre calcaire, fréquente dans les Pouilles, et en pierre volcanique pour le pavage des rues principales du centre historique.