Ruvo di Puglia ist eine Stadt in der Region Bari, Apulien, auf der Murge-Hochebene. Sie ist eine der wichtigsten Kunststädte Apuliens und ein wichtiges touristisches Ziel in Apulien. Sie ist Teil des Nationalparks Alta Murgia.

Ruvo hat eine uralte Geschichte, die bis ins mittlere Paläolithikum zurückreicht, mit einer Blütezeit als Polis der Magna Graecia und strategischer Bedeutung im Römischen Reich. Die Stadt hat sich im Laufe der Jahrhunderte gewandelt und dabei eine reiche Geschichte und Kultur bewahrt.

Ruvo hat im Laufe seiner Geschichte viel Zerstörung und Plünderung erlitten, hat aber immer eine reiche Kultur und Geschichte bewahrt, mit Perioden des Wachstums und des Wohlstands unter verschiedenen Herrschaften.

Ruvo erlebte eine lange Zeit der Herrschaft der Familie Carafa, gefolgt von einem Kampf um Freiheit und Fortschritt. Die Stadt veränderte sich, erlebte Momente des Wachstums und der Entwicklung und wurde zu einem wichtigen kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum.

Die Stadt Ruvo präsentiert sich als Kunst- und Kulturstadt, die reich an kulinarischen und religiösen Veranstaltungen ist. Außerdem kann man in der Alta Murgia ruvese wandern, inmitten der großen Wälder wie Scoparella, Cavallerizza und Polvino, und es gibt viele Masserie (Bauernhöfe). Das Stadtzentrum von Ruvese besteht aus der Altstadt mit ihren Plätzen, Gassen und verwinkelten Straßen, zwischen denen sich ein paar kleine Plätze erheben. Die Gebäude sind aus dem in Apulien üblichen Kalkstein gebaut und die Hauptstraßen im historischen Zentrum sind mit Vulkanstein gepflastert.