Valfenera wird wegen des komplexen Verteidigungssystems der alten Burg, die aus sieben Türmen besteht, auch die „Stadt der sieben Türme“ genannt. Das historische Zentrum von Valfenera ist reich an künstlerischen Zeugnissen aus dem 18. und 19. Jahrhundert.

Von besonderem Wert sind die Sakralbauten, unter denen die Pfarrkirche der Heiligen Bartholomäus und Johannes des Täufers auf der Piazza Roma besonders hervorsticht; daneben befindet sich die Bruderschaft des Heiligen Geistes, die vor kurzem restauriert wurde und nun nicht mehr geweiht und ohne Ausstattung ist.

Nicht weit entfernt steht der Glockenturm Ciuchè Mocc auf der Piazza Villa, ein Wahrzeichen der alten Geschichte und der Identität der Stadt Valfenera.

In der Gegend von Valfenera gibt es außerdem ein Heiligtum, das dem Heiligen Andreas gewidmet ist, sowie zahlreiche kleinere Kirchen.

Für Naturliebhaber gibt es La Rocca, einen Park mit einem ausgestatteten und pädagogischen Bereich.

Eines der Symbole von Valfenera ist zweifellos die goldgelbe Schleie aus dem Pianalto: Sie wird gebraten und in Carpione serviert und kann am ersten Juniwochenende während des ihr gewidmeten Festes genossen werden.

Während der im Oktober stattfindenden Sant’Orsola-Messe kann man Bollito Misto, ein typisches lokales Rindfleischgericht, probieren.

Die St. Bartholomäus-Messe ist dem Knoblauch und dem Pitu, dem Truthahn, gewidmet.

Typische Rezepte sind Paprika mit Bagna Caoda und Haselnusskuchen, oft begleitet von Zabaglione.